とろっとろ☆絶対ハマる 絶品煮たまご
キララッ @cook_40065122
一度食べたら絶対ハマっちゃう、美味しい煮たまごです。
2010.01.11話題入りしました❤
ありがとう♪
このレシピの生い立ち
新婚当時、何かの雑誌に載っていた煮たまご。もっと、黄身がとろとろな、柔らかーい煮たまごが食べたくて、考え付いたのがこの煮たまごです。
我が家の子供たちも大好きで、すぐなくなっちゃう煮たまごです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をグラグラと沸騰させておく。
- 2
冷蔵庫から出したばかりのたまごを、沸騰したお湯の中に静かに入れる。（油きりや、穴の開いたお玉を使うといいです）
- 3
グラグラしたお湯でそのまま７～８分茹でる。その後、水につけ粗熱が取れたら殻をむいておく。
- 4
小さめのどんぶりにビニール袋をつけ、その中に★の調味料を入れ、レンジで２０秒程加熱し、砂糖をとかす。
- 5
調味料の入ったビニール袋の中に、茹でたまごを入れ、空気を抜いて口を縛る。
- 6
ビニール袋に入れた茹でたまごを、どんぶりごと冷蔵庫に入れて３０分ほどおいておく。（時々上下を返すと色ムラがない。）
- 7
たまごと漬けておく時間は３０分程度でも大丈夫ですが、半日漬けると、更に美味しく戴けます。
- 8
210.01.11
話題入りさせていただきました。フォルダ保存、印刷してくださった方、本当にありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
簡単に出来るのですが、いくつかポイントがあるので気をつけてくださいね。
①熱湯にたまごを入れる際、玉じゃくしなどを使ってゆっくり入れる事。たまごが割れます。
②ﾋﾞﾆｰﾙ袋から稀に調味料が漏れる事があるのでどんぶりなとにつける事。
似たレシピ
絶対はまる！煮玉子？酢卵だよ！
さっぱりとした煮玉子を食べてみて！絶対はまる！
中は半熟とろ～り煮玉子
本当においしいですラーメンにもバッチリ合いますよー♡話題入りしました♡
えのき煮たまご
何かもう一品…という時に！えのきはお安いので重宝します。2010.6.9 お陰様で話題入りしました。
煮卵
ラーメンやお弁当用の煮卵作りにハマっています。簡単で美味しいので、重宝しています。
絶対に美味しい煮玉子♡
祖母から母、そして私へ。絶対に美味しい煮玉子のレシピです!中の半熟具合が最高。ラーメンやお弁当にも。
♡とろうま～絶品煮卵♡
冷蔵庫で漬け込むだけで簡単にお店のような煮卵が作れます＾＾ラーメンご飯のお供に♡5/21→お酒追加。申し訳ございません。
半熟とろっとろの煮卵
かんたん煮卵
煮卵
☆ゆで卵だけじゃ勿体と思い、煮卵にもしてみようと思いました☆♪
とろ～り 煮卵
ラーメンに最高のとろーりとした半熟の煮卵です
とろとろ煮卵
自宅で簡単おいしい煮卵が食べられます。
きゃらめるキャンデー 
とろーり簡単半熟煮タマゴ
失敗なし！簡単な半熟煮タマゴですトップ10入り感謝です！
煮たまご
ウーロン茶でおいしい煮たまご！！
3Ymama 
煮たまご
簡単に作れて美味しい煮卵です
_ar0211 
黄身がとろ～ん♡煮玉子
おかずに おつまみに ラーメンに 大活躍♡ 煮玉子というか･･･漬け玉子ですね(^_^;)
煮卵
簡単煮卵♪
青い瞳 
黄身とろ～り 絶品煮たまご
煮たまごの汁を美味しく、とろみをつけたくて、塩昆布を入れてみました。おうち飲み会にはかかせません！ぜひお試しください
マシマンマ 
煮卵
いつも作ってる煮卵です。この分量が1番美味しいです♡
簡単美味しい煮玉子☆半熟卵のレシピも☆
初めてでも簡単に、美味しい煮玉子(煮卵)です！
簡単煮卵
中は半熟で とろ～～りと美味しい煮卵です。
明日天気になあれ 
とろ〜り簡単♡味付き煮玉子
ラーメンや煮物料理に！漬けるだけなのに簡単美味しいとろ〜り味付き煮玉子が作れます！
煮卵
煮卵
とろっとろ♡簡単スペアリブ！最速煮卵付き
とろっとろ激うまスペアリブ！家族の大好評レシピです！煮卵は漬け込み不要なのに味が染み染み♡一口食べると幸せになります！
煮たまご
煮たまご
とろ～り煮たまごと手羽元のさっぱりお酢煮
感謝☆話題のレシピ入り！2012.6.11とろとろのたまごと味のしみた手羽元で、ご飯３杯イケる！！！
簡単！うまい！煮玉子♪
あっさりうまい煮玉子です＾＾
煮たまご
子供も大好きな煮卵(*^-^*)
黄身とろ～りの煮卵
ラーメン屋さんの煮卵を作りたくて、ゆで時間を研究しました。
我が家の煮卵！簡単
すぐに食べてしまう、美味しい煮卵。半熟の煮卵とご飯、最高です！
とろ〜り☆どんぐり煮玉子(味玉)
簡単に味がしみしみトロ〜リな煮卵！
煮玉子♡
半熟とろーりな煮玉子(♡ >ω< ♡)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540795
