キャベツと油揚げのからし和え♪

京たまご @kotama12
キャベツと油揚げをからしで和えました♪ぴりっとした、からしがアクセントになってとても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
からしダレを油揚げが染みこんでとても美味しいですよ♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。
- 2
フライパンに油揚げを入れて、炒めます。
- 3
油あげから油が出てきたら、キャベツを加えて炒めて水分を飛ばします。
- 4
からし・醤油・砂糖・酒を混ぜます。
- 5
④にキャベツと油揚げを入れて混ぜます。
- 6
すぐ食べても冷やして食べても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
からしの量は調節して下さい♪私はからしが好きなので、小さじ1/2にしても刺激的で好きです♪
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