【簡単】鮭と切干大根の炒めマヨ和え

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

味付けはマヨネーズだけ!!
さっと炒めて混ぜるだけの3分料理です♪
このレシピの生い立ち
思い付きで♪

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材料

  1. 切干大根 30g
  2. 焼き塩鮭 1切れ
  3. 水煮レンコンスライス 5枚ほど
  4. 大さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. お好みで胡椒 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水でよく洗い、水気を切ります。
    鮭はほぐしておきます。

    2

  2. 2

    フライパンに油をひき、切り干し大根をさっと炒め、レンコンも加え炒めます。

  3. 3

    最後に鮭も加えさっと炒めたら火を止め、マヨネーズと絡めれば完成です☆
    お好みでコショウをかけてください。

コツ・ポイント

鱈など、お好みの魚で代用可能です。
鮭が一番彩がよいと思います。

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美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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