さっぱり美味しい！漬け丼のへべす添え
＊ayurio＊ @cook_40132572
安価な刺身の切り落としを使って作ります。へべすを搾るとさっぱり美味しい！漬け丼の完成(∗ˊᵕ`∗)♪
このレシピの生い立ち
漬け丼をさっぱり食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は5枚をみじん切りに、にんにくと生姜はすりおろします。
-
- 2
1と調味料をボウルに全て入れて合わせます。
-
- 3
玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、水にさらしたものをしっかり絞って2に混ぜあわせます。
-
- 4
器にご飯を盛り、大葉を敷いたら3を盛り付けます。
-
- 5
輪切りにしたへべすを添えたら出来上がり！
食べる直前に搾ってお好みの薬味を添えていただきます。 -
コツ・ポイント
和えるだけなので、特にコツはありません(^^;
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