ひじきの煮付け

忘れんぼう
忘れんぼう @cook_40083545

いつも作り置きしてます(^^)
このレシピの生い立ち
作り置き出来るので♪

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材料

  1. 芽ひじき 適量
  2. 人参 適量
  3. 大豆 適量
  4. 蒟蒻 適量
  5. 薄あげ 適量
  6. 胡麻 適量
  7. ☆水 2カップ
  8. ☆砂糖 大2
  9. ☆醤油 大2
  10. ☆みりん 大2
  11. ☆白だし 適量

作り方

  1. 1

    ひじきをぬるま湯でもどし、よく洗い水をきる。

  2. 2

    適当に切った食材とひじきを、胡麻油で炒める。

  3. 3

    ☆を入れ、煮込む。

コツ・ポイント

ちくわやさつま揚げなどを入れても、美味しいですよ(^q^)

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忘れんぼう
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