椎茸と大根の煮物
peeweemie @cook_40059963
味が染み込んで、ご飯がすすみます★
このレシピの生い立ち
大根の煮物を作ろうと思い、椎茸が残っていたので一緒に煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石突をとっておく。大根はお米の研ぎ汁で下茹でをし、さっと水洗いをしておく。
-
- 2
鍋にごま油を熱し、生姜と大根を炒める。
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- 3
2に★を入れて一煮させ、椎茸を加えて弱火で30分ほど煮る。
-
- 4
器に盛り付けて完成。
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リアクション
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