初心者の簡単♪さつま豚汁

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296

さつまいもがおいしい!
家にある具材で作ったので、大根やこんにゃく、長ネギは入ってません。
自己評価:★★★★★
このレシピの生い立ち
豚汁嫌いなんですが…このだしとさつまいもは好きなんです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. いりこだしの素 適量
  2. 800ml
  3. にんじん 半分
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ごぼう 半分
  6. さつまいも 1本
  7. しめじ 適量
  8. 豚肩肉 50g
  9. みそ 適量

作り方

  1. 1

    具材を切ります。鍋に水を入れ、ニンジン、たまねぎ、ごぼう、さつまいも、だしの素を入れ、煮ます。(大根を入れてもOK)

  2. 2

    具材がすきとおり、やわらかくなってきたら(さつまいもはくしがすっと通ったら)しめじ、肉をいれまたひと煮立ち。

  3. 3

    味噌を溶かして、なじんだら、完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

大根、こんにゃく、長ネギいれてもOKです。お好きな具材でどうぞ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296
に公開
料理好きですが適当なので失敗も多々。。。簡単に作れるもの大好き♪味付けは基本濃いめですが、自分好みの味を再現し、メモのためレシピしてます。
もっと読む

似たレシピ