簡単☆蒸しささみ

rencon03
rencon03 @cook_40081261
京都

ヘルシーなささみでサラダやバンバンジーや冷麺の具にどうぞ!しっとり、柔らかなささみです。

このレシピの生い立ち
鶏ハムを作るみたいにしたら、しっとりでおいしかったんです。

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材料

  1. ささみ 3本
  2. 200cc
  3. 小さじ1/2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にささみ以外の材料を入れて、沸騰させます。

  2. 2

    1の火を一旦止めて、ささみを投入。ふたをして弱火で3分。

  3. 3

    後はそのまま放置。
    冷めたら、手で割いてお召し上がりください。

  4. 4

    煮汁はは捨てずにスープなどに利用してくださいね。

  5. 5

    塩揉みしたキュウリとささみをゴマドレッシングで和えました。
    13/07/11

  6. 6

    写真を変更
    14/0410

  7. 7

    簡単☆ササミのマヨサラダ
    ID:20026701
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コツ・ポイント

1の水はご家庭で調整してくださいね。3で放置する際にささみの上下をひっくり返してもいいです。

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レシピ作者

rencon03
rencon03 @cook_40081261
に公開
京都
食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキング ブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得
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