レンジで簡単蒸し鶏！鶏ささみのレンジ蒸し
331ミミイ @331_mimii_
レンジで簡単に、鶏ささみ肉のしっとり蒸し鶏が作れます！！
お酢で蒸らすので、パサつきがちな鶏ささみでも、柔らかに♪
このレシピの生い立ち
鶏ささみ肉を、包丁も火も使わずに、簡単にしっとりとした蒸し鶏にしたかったので！
サラダや酢の物、わさび醤油でおつまみにしたり、冷凍したりと便利なので、覚え書きにレシピにしておきました(*^-^*).＊ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみ肉は、深めの器やお皿に重ならないように並べ、ささみが浸るようにお酢を入れる。
写真は、ラーメンどんぶりです。
-
- 2
ふんわりラップをかけて、レンジ600wで、4分～4分30秒チンする。
-
- 3
鶏ささみに火が通ったら、ラップを取らずに、そのまま蒸らして、自然に冷ます。
-
- 4
※レンジから取り出すときは、火傷に気を付けて下さい！！
- 5
冷めたらお酢を捨てて、手で裂いたりして、サラダにしたり、そのままポン酢等でどうぞ(^_^)♪
- 6
※鶏ささみのスジは、取っても、そのまま調理してもOKです！
- 7
※ほぐして酢の物や、棒々鶏に入れても♪
(写真は、レシピID：19347673の酢の物です) -
コツ・ポイント
レンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい！
お酢は、鶏ささみが浸るように入れて下さい。
レンジで加熱すると、お酢の酸味は和らぎます。
レンジにかけたら、そのまま暫く蒸らして下さい！
リアクション
似たレシピ
ピリ辛ねぎだれのレンチン蒸し鶏
レンジ×ピリ辛の夏にうれしい簡単蒸し鶏。パサついて旨みが逃げがちなレンチン鶏も、「森林どり」ならしっとり＆ジューシー！
鶏むね肉で簡単！蒸し鶏ヨーグルト漬け！
お鍋で簡単！鶏むね肉のヨーグルト蒸しです(^-^)ヨーグルトで、パサつきがちな鶏むね肉を、しっとり柔らか作り置きにも♡
レンジで簡単☆しっとり蒸し鶏（サラダ）
電子レンジで簡単に、パサつきがちな鶏むね肉をしっとりさせました。ちょっとした工夫で、旨み凝縮です☆
炊飯ジャーでしっとりニンニク蒸し鶏
パサつきがちな蒸し鶏が、驚くほどしっとりジューシーに出来上がります。サラダやバンバンジーに使えます。
塩麹で簡単蒸し鶏
レンジで簡単超しっとり柔らかい蒸し鶏です！
レンジで簡単☆しっとり柔らか蒸し鶏
電子レンジで簡単調理☆しっとり柔らか＆ジューシーな鶏もも肉の蒸し鶏♪
放置するだけムネ肉でしっとり蒸し鶏
パサつきがちなムネ肉も、たったひとつのことをすればなめらかしっとりな蒸し鶏に！棒棒鶏やカオマンガイなんでも作れます
蒸し鶏ポリ袋で柔らか☆ハム鶏棒棒鶏にも
パサつきがちな鶏胸肉がしっとり柔らかな蒸し鶏になります。すぐ食べる時は袋ごと流水で冷やします。サラダや棒棒鶏にも
☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆
パサつきがちな胸肉が『すし酢』でびっくりするくらい柔らかくなります☆レンジで作るのでとっても簡単♪
れんとmama 
塩麹のささみ蒸し鶏
塩麹でしっとりしたささみの蒸し鶏です。今回は予め作ってるニンニク味噌で。
レンジで鶏むねの蒸し鶏
レンジで簡単にやわらか、プルプル蒸し鶏
レンジで簡単♡しっとり蒸し鶏
レンジで簡単にしっとりとした蒸し鶏が出来ます♡
レンジで簡単！しっとり♡胸肉の蒸し鶏
手間なしのレンジ調理ですパサつきがちな胸肉がしっとり仕上がりますよ家にあるものでできる「中華ダレ」がオススメです！
味噌香る、絶品蒸し鶏
パサつきがちな鶏むね肉が…。衝撃の柔らかさです♪
＊レンジで簡単♪ジューシー蒸し鶏＊
しっとり、ジューシー♪美味しい蒸し鶏♪アレンジ自由自在♪
蒸し鶏
電子レンジで柔らか蒸し鶏
たたききゅうりと蒸し鶏のねぎソースがけ
夏に食べたいさっぱりおかず。パサつきがちな鶏胸肉も、火の通し方でパサつき知らずに作れます。
ささみで蒸し鶏♪凍ったままレンジで3分
和え物やサラダのトッピングに。いつも冷凍庫に常備しているささみをレンジでそのまま解凍して、ふっくら蒸し鶏にしちゃいます♪
しっとり蒸し鶏のマスタードマヨサラダ
パサつきがちな鶏胸肉ですが、ちょっとした工夫でしっとり仕上がります♪
蒸し鶏とほうれん草
レンジで簡単柔らか蒸し鶏
レンジで蒸し鶏
レンジで簡単な蒸し鶏。
しっとり蒸し鶏☆
パサ付く胸鶏もしっとり仕上がる一品。電子レンジで簡単に作れます！
電子レンジで簡単！蒸し鶏
簡単な蒸し鶏出来ないかと思いやってみました。酢を使うことによりパサパサしないです。
まぁみん91138 
レンジで簡単❢ねぎ生姜の冷やし蒸し鶏
レンジで簡単調理♡冷やしてさっぱり・柔らかジューシーな蒸し鶏です(•ө•)
レンジで簡単☆しっとり蒸し鶏
鶏むね肉の蒸し鶏です。レンジで簡単に茹でられます。しっとりとして美味しいです。
冷凍保存可☆鶏ささみの蒸し鶏
あると便利な鶏ささみの蒸し鶏。まとめて作って冷凍しても♪
お酢でさっぱり、やわらか蒸し鶏
レンジで簡単に、やわらか蒸し鶏！鶏肉から旨みがたっぷりでるので、お酢を使っていても、子どもが大好きなメニューです。
レンジで簡単！蒸し鶏
レンジで簡単！鶏むね肉のふっくら蒸し鶏です
588407 
レンジで蒸し鶏冷やし中華
鶏肉はレンジで蒸して簡単短時間で柔らかくしっとり仕上がり暑い季節定番の冷やし中華
＊レンジで簡単♩ヘルシー蒸し鶏のササミ＊
レンジで時短！少ない材料でしっかり美味しい！蒸し鶏のササミです(^^)ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめです！
ゆう（＾∇＾） その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19389583
