ササミ 蒸し ☆レンジで簡単☆

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

ササミが余ったのでとりあえずサラダにでもしようかなぁと簡単にレンチンで。
このレシピの生い立ち
簡単にサラダのチキンを作りたかったので
自分メモ

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材料

2人分
  1. ササミ 3本
  2. 大さじ2くらい
  3. 少し

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとる

  2. 2

    酒を入れる
    (なんとなーく浸かる感じ)
    塩もパラパラ入れる

  3. 3

    ラップをふんわりかぶせる

  4. 4

    レンジ600wで2分

  5. 5

    中がまだ赤いのでひっくり返して数十秒ずつ追加×2回くらい

  6. 6

    赤みがなくなったら完成

  7. 7

    冷まして、ほぐして、完成

コツ・ポイント

簡単にサラダチキン風なものを作りたかったので
自分用のメモ

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レシピ作者

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723
に公開
楽ちん、時短重視。映えてる写真は撮れません(*´∀`*)ホットクックを買ったのでそちらのレシピを自分の覚書用に書いていきます!だし汁とか面倒なので基本顆粒だし派。ホットクックはコンソメ顆粒と玉ねぎ消費率が多い気がします。
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