★柔らかササミのとり天

りかんぽさん
りかんぽさん @cook_40259536

ヘルシーなササミで柔らかいとり天です!
このレシピの生い立ち
大好きなササミを柔らかく仕上げるために

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材料

  1. ササミ 5本
  2. ◎酒 大さじ1
  3. ◎醤油 大さじ1/2
  4. ◎しょうがチューブ 2センチ
  5. ◎にんにくチューブ 2センチ
  6. ◎塩 少々
  7. 天ぷら粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとりビニール袋に入れ、◎をもみ込んでおく

  2. 2

    天ぷら粉を表示通りに水でとく

  3. 3

    1のササミに2の天ぷら粉をつけ、油で揚げて完成

コツ・ポイント

味をしっかり染み込ませるには30分ほど時間をおいてください

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レシピ作者

りかんぽさん
りかんぽさん @cook_40259536
に公開
おいしいご飯が作りたい!新米主婦&ママです!愛する旦那と娘に美味しくて栄養満点のご飯を作るために奮闘中。
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