空芯菜とベーコンの中華風炒め
やまだもん @cook_40177468
青菜ならなんでも合います。
ほうれん草ならアク抜きしてください。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理ではよく見る空芯菜。
安価でアクも無ないので、使い勝手がいい！！
近所のスーパーで見かけて即買い♪
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜とベーコンを適当に切る
- 2
フライパンにごま油を熱して、ベーコンを投入。
- 3
ベーコンに火が通ったら空芯菜を投入。
- 4
すぐ火が通るので、しんなりしてきた辺りで、Ａを入れて全て混ざったようなら出来上がり。
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