長芋と春菊 サッとしょうゆ炒め 簡単

エルルン's cooksnap of when they made 長芋と春菊 サッとしょうゆ炒め 簡単.
せつせつせつ's cooksnap of when they made 長芋と春菊 サッとしょうゆ炒め 簡単.
necoronda's cooksnap of when they made 長芋と春菊 サッとしょうゆ炒め 簡単.
らぶパグ☆
らぶパグ☆ @cook_40177541

簡単に、でもトロロ以外で長芋を消費するには、焼きましょ！最後に春菊も少しあれば彩りになりますね(^-^)醤油だけで簡単！
このレシピの生い立ち
トロロ以外で消費したくて、しかもラクに作りたくて！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長芋 10-15cm
  2. 春菊 1/2束
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は四等分に切る。茎は半分に切る。

  2. 2

    長芋の皮をピーラーでむき、1センチ以上の厚さに切り、フライパンに置く。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、中火で両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火にして醤油を入れて、春菊も入れて軽く炒めたら盛り付ける

  5. 5

    追加☆しょうゆの代わりに、ポン酢をジュワッとかけてもサッパリ美味しいデス！

  6. 6

    追加②火を止めて、しょうゆをかけたら、マヨネーズもサラッとかけて、盛り付けてからかつお節！ヘルシー粉なしお好み焼き風デス

コツ・ポイント

長芋は生でも食べられるので、厚めに切って、食べ応えある一品に！

ホクホクとシャキシャキ感があって、簡単にすぐ出来ます！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

らぶパグ☆
らぶパグ☆ @cook_40177541
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. おつまみ！牛肉アスパラコーンステーキ きりん家の食卓
  2. 大根の鶏ひき肉そぼろ煮あんかけ♪簡単煮物 漢方薬のタカキ大林店
  3. 大豆ととりこまのキャベツあんかけ ドナルドみち
  4. 【糖尿病】ウインナートースト てつやの部屋
  5. バナーヌショコラ おかたん
  1. マーブルチョコ食パン 糸井嘉男
  2. ポテ玉サラダ えりかりな
  3. 白菜とツナの簡単クリームコーンシチュー♪ ホホ0307
  4. 離乳食初期 かぼちゃミルクかゆ ☆0328☆