ぱんだの『栄養満点♪簡単ひじきの煮物』

ポジティブぱんだ @cook_40176721
ある材料で簡単美味しく♪お弁当のおかずにも最適やよ
このレシピの生い立ち
ぱんだのおばあちゃんが作ってくれてたひじきの煮物にいろいろ具材増やしちゃいました♪意外と何入れてもOKなんですよ~
でもちゃんとおばあちゃんの味なのです!
作り方
- 1
ひじきは水に戻しざるに上げる
その他の材料はそれぞれ切る - 2
フライパンに油をひき ひじき以外の材料を炒める その後ひじきも入れ炒める
- 3
水と和風だしの素を入れ沸騰したら●調味料を入れ煮込む 煮汁が少なくなれば出来上がり♪
コツ・ポイント
その時にある材料で(・∀・)オッケー! 椎茸の代わりにしめじでも、大豆の代わりに枝豆でも、そのほかレンコン、こんにゃく、ちくわ、何でも入れちゃって~ 炊きたてご飯に混ぜ込んでひじきご飯も美味しいよ♪
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ひじき煮
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ひじき煮
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ひじきの煮物
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