じゃがいもと甘栗の和え物

とんこっつ @cook_40094833
電子レンジでチンしたホクホクじゃがいもに、甘栗のアクセント♪
このレシピの生い立ち
甘栗を使った1品を作りたいと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切る。
- 2
1を耐熱容器に入れ、昆布つゆ、水を加え、混ぜ合わせる。
- 3
2を電子レンジで3分加熱する。
- 4
甘栗をキッチンペーパーで包み、包丁の柄でたたいてつぶす。
- 5
3に、4、塩、鰹節、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
- 6
5を器に盛って、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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