和えるだけ♪ちくわと梅の和え物
クッキングセサミ @kuki_sangyo
火を使わない、和えるだけのレシピ。
梅味でさっぱりとした味付けにごま油でコクをプラス！ビールのおつまみにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
仕上げにかけるごま油が味に深みを与えます☆
暑い夏の日、ビールのおつまみにぜひお試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
梅は種をとり、まな板でたたき細かくします。
- 2
大葉は千切りにし、梅と一緒にたたいて混ぜ合わせます。
- 3
乱切りにしたちくわと②を和えてお皿に盛り、ごま油を回しかけます。
コツ・ポイント
夏にぴったり！火を使わず、和えるだけの簡単レシピです。
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