厚揚げのチーズしょうゆ焼き

凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029

しょうゆの甘辛さにかつおぶし!チーズのこくがあってとろーり♡
おかず、おつまみに最高♡
このレシピの生い立ち
うちに剰っていたものであと1品欲しい!と思って作りました!家族に大好評!

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材料

厚揚げ2枚分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1〜2
  4. 溶けるチーズ 2枚
  5. 鰹節 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンで厚揚げを両面
    少し焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    チーズをのせ、弱火にする
    しょうゆ、砂糖をいれる。

  3. 3

    裏返し、チーズがとけたら皿にとりだす

  4. 4

    かつおぶしをかけたら完成!

コツ・ポイント

チーズをのせてから焼くと、裏返しするまでに
タレが焦げて焦ることもないかなと。

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レシピ作者

凌世ママ
凌世ママ @cook_40120029
に公開
子育てママです( ´∀`)作るのも、食べるのも大好きです☆美味しいご飯を早く!簡単に!をモットーに過ごしてます♪
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