ご飯のお供☆えのき茸!簡単☆なめ茸♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

特売…えのき茸にであったら作ろう。。。
手作りなめ茸♪
簡単!!ご飯のお供に。
このレシピの生い立ち
特売のえのき茸で…♪

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材料

  1. えのき茸 300g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 醤油 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのき茸は石附を切り落とす。
    二等分に切り分ける。

  2. 2

    鍋にえのき茸と調味料を入れ火にかける。
    混ぜながら煮る。
    とろみが出て来たら煮詰めて出来上がり♪

  3. 3

    出来上がった…なめ茸は瓶に詰めて。。。♪

  4. 4

    ★2015.07.27
    「ご飯のお供」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

  5. 5

    ★「エノキ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

お好みで唐辛子の輪切りを少量加えても…。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
に公開
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