中華ちまき
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
中華ちまき、大好き。たくさん作って、保存しましょう。
このレシピの生い立ち
保存食として、とても重宝なんです。
冷凍しておいて、食欲のないときに、自然解凍して頂きます。
《久々の 雨に心も リフレッシュ 》
《 たくましく 誇らしげに咲く 路の花 》
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を小さく気っておきます。
- 2
しいたけは甘辛に煮含めたものを使います。
- 3
中華味の素は味の素さんのゲット品を使います。
- 4
もち米は洗って、ざるにあげておきます。
- 5
フライパンに米油をいれ、材料を痛めます。さらにお米も入れます。
-
- 6
5に調味料、水を入れ10分ふたをして、蒸し煮します。
-
- 7
6は焦げないようにきをつけます。
水分がなくなれば、火を止めます。
- 8
蒸し器に水をいれて、用意します。
- 9
アルミホイルに7をいれ、、しっかりと包みます。
-
- 10
8に9を並べ、25分蒸します。
-
- 11
蒸し加減を確認して、完成です。
コツ・ポイント
少し濃い味のほうがいいかもしれませんん。
中に入れる具はいろいろと楽しんでください。
笹の葉っぱがあれば最高ですね。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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