☆柚子こしょう味噌でカレイの煮付け☆

Aya_1983__ @cook_40038998
いつものカレイの煮付けに飽きたら、あっさり味噌でふわっと香る柚子こしょう入りはいかがですか♪ お酒にも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
いつものカレイの煮付けをちょっとアレンジしてみました♪
作り方
- 1
鍋に△を煮立たて、カレイを入れて落し蓋をして弱火で15分煮る。
- 2
味噌を溶いて加え、柚子こしょうも入れる。
- 3
煮立ったらカレイを皿に取り出し煮汁に水溶き片栗粉を加えとろみをつけカレイにかけて分量外の柚子こしょうをのせて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
あっさり味噌味にふわっと香る柚子こしょうがとっても美味しいです♪
最後に乗せる柚子こしょうはお好みで調節して下さいね☆
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