簡単 あらびきハンバーグ（豚こま切れで）
takkytake @cook_40051413
豚こま細切れで、簡単に「あらびきハンバーグ」が作れます。
オーブンを使うので、手間なしです。
このレシピの生い立ち
余っていた豚こまで、何かを作ろうと考えたら簡単ハンバーグに行き着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま切れ肉をフードプロセッサーでミンチにする。無ければ、包丁でたたく。
-
- 2
卵、パン粉、牛乳、塩コショウを入れよくこね合わせる。
-
- 3
６等分にし整形したら、ふるい又は茶漉しで小麦粉を表面にふる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を引き、中火で表面を３分裏面を２分焼く。
-
- 5
オーブンを230℃に温め、10分、裏返して10分焼きます。
-
- 6
フライパンに残った肉汁に、ハンバーグソースを入れ、中火で煮詰める。
- 7
ハンバーグを皿に盛り、ソースをかけ、つけあわせを添えれば出来上がりです。
-
- 8
つけあわせは、レシピID :18580569
「にんじんのグラッセ」ほうれん草のバターソテー、コーン添えました。 -
コツ・ポイント
ハンバーグは、軽く表面を焼いて、オーブンで仕上げるので簡単に出来ます。
つなぎのパン粉はお好みで増量しても、無しでもよいです。
オーブンで焼くため、表面がパサつくので、お好みで焼いている途中オーブンを空け、ソースをかけるとしっとりします。
リアクション
似たレシピ
柔らかくて美味しい 簡単煮込みハンバーグ
簡単に作れる煮込みハンバーグなのに、すごくふっくらトロトロな食感です。ハンバーグの表面に小麦粉をまぶすことがコツです。
豚肉こまハンバーグチーズ
豚肉こまハンバーグとチーズ合うよ♪
簡単！煮込みハンバーグ
簡単、手間無し！美味しい煮込みハンバーグです☆
豚こまで！一口ハンバーグ☆
豚こま肉でボリューム満点の簡単メイン料理☆ひとくちサイズだから火の通りも早く、お弁当にもぴったり♪
簡単煮込みハンバーグ
ケチャップとソースで簡単に煮込みハンバーグが作れちゃいます☻
簡単！私のオーブンハンバーグ
オーブンとビニール袋でとても簡単にハンバーグが作れます！
ミンチ玉ねぎフライパンだけでハンバーグ♡
とっても簡単にハンバーグが作れちゃいます♡
豚こまハンバーグ
豚こまで簡単にハンバーグ
簡単 ハンバーグレストラン風
簡単にレストランの味のハンバーグを食べたかったのでオーブンで焼き上げましたハンバーグはフライパンよりオーブンで
クック2BHNLS☆ 
缶詰で簡単！煮込みハンバーグ
具沢山の煮込みハンバーグが、缶詰ひとつで簡単に作れます。手間要らずで驚きの味です！
簡単！ふっくらジューシー♪ハンバーグ
ハンバーグのパテには牛乳を入れずケチャップを入れる。簡単で失敗のない我が家の美味しいふっくらジューシーハンバーグ
豚こまハンバーグ☆ニンニク風味
牛肉ではなく、お得な豚こまで作るハンバーグ。肉をこねなくてもいいので、短時間でできちゃいます。
簡単☆ごちそう☆煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグなら生焼けの心配なし！赤ワイン不要で家にある調味料で作れます！
りこたん准将 
トロけるハンバーグ
定番のハンバーグが美味しく簡単に作れます！
KG食研部 
簡単♪ハンバーグ☆
初心者でも簡単にハンバーグが作れます☆
簡単煮込みハンバーグ
失敗なし手間なし、玉ねぎは炒めません。肉肉しい煮込みハンバーグです。
豚こまケチャップで簡単チーズハンバーグ。
下味冷凍した豚こま肉を解凍して丸めて焼くだけの簡単ハンバーグ。味付けいらずで楽ちん♫豚こま肉なので食べごたえ満点です。
簡単☆牛乳不使用ハンバーグ
牛乳を買い忘れた！でもハンバーグは作れます♪※写真他レシピからの転用すみません。焼く前後で冷凍可能☆
超簡単♪煮込みハンバーグ丼
ビニール袋に入れて作るハンバーグ♪手が汚れず簡単に作れちゃいます＾＾ガッツリ美味しい煮込みハンバーグ丼です♬
ハンバーググリル♪
オーブンで簡単にできるハンバーグのグリルです♪ オーブンで焼く間に他の料理も作れてお手軽！！肉汁ごといただけて美味です★
簡単に！たくさん肉汁ハンバーグ！
肉汁たくさんのハンバーグ！ちょっとしたコツで肉汁があふれでるハンバーグが作れます！
簡単！ハンバーグコロッケ♪
残ったハンバーグをたっぷり！味付け不要♪
柔らか♪ハンバーグ⭐
柔らかくてジューシーなハンバーグをお家で簡単に♪
簡単♪煮込みハンバーグ
手間無く簡単に美味しい煮込みハンバーグが作れます☆
とろとろオム 
オーブンで簡単ひとくちハンバーグ
オーブンで焼いている間に、ゆっくりできます。手間なしで美味しいハンバーグを食べたいときに。余分な油もドリップも落とせます。
簡単節約☆豚コマ肉のハンバーグ炒め。
フライパン１つで簡単メイン♪豚小間肉をハンバーグソースの味付けで炒めました。目玉焼きをのせて丼にするのもオススメです。
ハンバーグヘルパーで簡単煮込みハンバーグ
ハンバーグヘルパーと野菜ジュースを使用して、簡単に美味しい煮込みハンバーグが出来ます❤
簡単ちょい手間絶品煮込みハンバーグ
ハンバーグヘルパーとHEINZ煮込みハンバーグソースを使っいちょい手間を加えて作った煮込みハンバーグ。
簡単 洋食屋のスパイシーハンバーグ
まちの洋食屋さんのジューシーでスパイシーなハンバーグを作ってみました。
簡単☆デミグラスソース煮込みハンバーグ☆
トロ濃厚ソースで、フワフワ極上煮込みハンバーグ♥手間のように感じますが、簡単に家庭で洋食屋さんの味が作れちゃいます☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579091
