定番★ハンバーグ★ｂｙ 生姜焼きのたれ
ゆりさんママ @cook_40037629
生姜焼きにタレを使用して、とっても美味しいソース♪ふわふわぁ~のハンバーグにかけて、いただきます☆とっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
生姜焼きのたれを使用して、ハンバーグを作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参はみじん切り。
フライパンに油をして、炒める。
ボールに移し、冷ましておく。 -
- 2
パン粉は牛乳につけて、ふやかしておく。
-
- 3
ボールに、ミンチ・冷ました１・★をすべて入れて、よく混ぜ合わせておく。
-
- 4
４つに丸める。
-
- 5
しょうがは、千切りする。
使用した「生姜焼きにタレ」です！ -
- 6
フライパンに油をして、弱火で蓋をして、お肉を焼く。
両面、焼き色がついたら、酒を大1入れ、7分程度、蒸し焼きする。 -
- 7
☆ソース☆
焼き終えたフライパンに、
しょうが・生姜焼きにタレ・酒を入れ、混ぜて、沸騰したら、ソースの出来上がり！ -
- 8
お皿に盛り、ソースをかけて、いただく。
-
コツ・ポイント
すりおろした、ジャガイモを入れることにより、ふわぁ~と仕上がります。
リアクション
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