簡単！苦くない！ゴーヤのカレーマヨ炒め
ひのちゃんママ @yur_rii
子どもも食べれる苦くないゴーヤチャンプルー風♩カレーとマヨネーズ味でごはんもススムおかずです
このレシピの生い立ち
ゴーヤのアレンジレシピを考えて作ってみました＊
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて、焦がさないように炒めます。
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- 2
５㎜幅に切ったゴーヤと輪切りにしたウインナーを炒めます。
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- 3
もやしを入れて炒め合わせます。
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- 4
カレー粉とマヨネーズ、塩コショウで味をつけます。
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- 5
溶き卵を流し入れて絡めたら出来上りです＊
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コツ・ポイント
ゴーヤは下ゆで不要！切って炒めるだけなので簡単です＊
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