冷凍 赤魚の煮付け

kaorunママ
kaorunママ @cook_40176124

しょうがの風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
煮魚が食べたくて^ - ^

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材料

  1. 赤魚 2切れ
  2. 大3
  3. 砂糖 大2
  4. だし醤油 大2
  5. みりん 大1
  6. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れ 煮立たせる

  2. 2

    魚を並べてしょうがを入れる

  3. 3

    落としぶたをし
    弱火〜中火で 5〜7分

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

なるべく 触らない
落としぶたをすると味が染み込みやすい
冷凍そのまま調理出来て簡単

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