簡単♪鮭のしょうが醤油蒸し
mangomilk @cook_40167674
フライパンに材料をのせて、蒸すだけ簡単鮭料理！
このレシピの生い立ち
旦那さんから教えてもらって、簡単でおいしいので作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは大きめのみじん切りにし、万能ねぎは厚めに切る。
- 2
酒、減塩しょう油、みりんをフライパンにいれ、そこに鮭をおく。
- 3
鮭の上に1.で切ったしょうが、万能ねぎをのせる。
- 4
アルミホイルで落し蓋をし、蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
・フライパンは四角い玉子焼き用のものを使うと作りやすいです。
・しょうがはたっぷりのせたほうがおいしいです。
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