ピーマンともやしのお浸し(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:11kcal
たんぱく質:1.3g
カリウム:71mg
リン:18g
塩分:0.3g
このレシピの生い立ち
野菜が少ないかな?と思った時にピッタリのレシピです。

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材料

1人分
  1. 青ピーマン 20g
  2. りょくとうもやし 30g
  3. 濃口しょうゆ 2g(小1/3)
  4. かつお削り節 0.5g(1/5パック)

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにして、もやしと一緒に茹でこぼし、水気を切る。

  2. 2

    器に盛り付け、かつお削り節と濃口しょうゆをかけていただく。

コツ・ポイント

★時短レシピです

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レシピ作者

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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