わーおいし！鮭と大根で簡単炊き込みご飯
でじかめ @cook_40180960
ちょっとだけ余りがちな大根はご飯と一緒に〜。鮭がなければツナ缶とかでもおいしいよ。ネギに生姜にあるものぜんぶいれちゃえ〜
このレシピの生い立ち
一人暮らしにも関わらず
大根１本まるまる買っちゃって…
冷凍したりお弁当に入れたりできるように
主食に混ぜちゃいました。お〜いし〜！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は食べやすく切って、鮭もちぎってあげましょう。
あ、お米もといてね。ネギは刻んで。私は冷凍ものをそのまま入れます。 - 2
生姜もお好みですり下ろして。お米とお水を分量分入れたお釜に１も２もぜんぶ入れましょう！
- 3
後は醤油とみりんとお酒を分量分入れ（おにぎりに丁度いい味付けなので好みで微調節してください）
かつお節とごま油も適度に♪ - 4
ポンとスイッチ押してあげてください◎１時間ぐらいでおいしく炊きあがり〜
コツ・ポイント
きのこ、油揚げ、残り野菜などなど、
冷蔵庫にあるちょっとした残り物を
入れてあげるともっとおいしいですよ。
生姜等の薬味はたくさん入れるほど
おいしくなるのですが、
なくても十分お米がおいしくなるのが
炊込ごはん！
リアクション
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