
かぼちゃの胡麻和え

もえみおママ @cook_40181116
簡単にビタミンAを補給
このレシピの生い立ち
市の保健センターの料理教室のレシピを、とっても簡単でおいしかったので、我が家流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは1cmの拍子切りにし、固めに、水から茹でザルにあげ、水気を切る。
- 2
調味料とすりごまをかぼちゃにからめる。
コツ・ポイント
水から茹でて、あまり強火で茹でないことが、形が崩れないポイント
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