❤季節をとわず作れる❤炊き込みご飯❤

yamita's cooksnap of when they made ❤季節をとわず作れる❤炊き込みご飯❤.
chokomi513's cooksnap of when they made ❤季節をとわず作れる❤炊き込みご飯❤.
スージー＆ジル
スージー＆ジル @cook_40037780

切って・のっけて・炊飯するだけ～
季節をとわず食べれる炊き込みご飯❤
いろんなキノコたっぷり入れて炊くのもおすすめ❤
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてる母の味❤炊き込みご飯です！
旦那様お酒のあとにご飯派なので味付けを改良してレシピにしました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３合分
  1. 米 ３合
  2. ☆鶏もも肉（胸肉orササミでも） １/２枚
  3. ☆ごぼう １/２本
  4. ☆にんじん １/２本
  5. ☆しいたけ（お好きなきのこ） 小１０枚
  6. ☆油揚げ １枚
  7. ★水 ５５０ｃｃ
  8. ★かつおだし顆粒 大さじ１
  9. ★酒 大さじ１
  10. ★薄口しょうゆ 大さじ１
  11. ★塩 小さじ１
  12. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って３０分程ザルにあげておく。

  2. 2

    ☆肉は１～２ｃｍ角に
    ごぼうはささがき
    人参は千切り
    椎茸は薄切り
    油揚げは細切りに切っておく。

  3. 3

    ★ボウルに合わせておく。
    （味が濃い目なのでご家庭の味で塩加減は調整して下さい。）

  4. 4

    ３合までそそぐ。
    （新米などの場合は調整して下さい。）

  5. 5

    ★が足りなければ水で調整して下さい。

  6. 6

    切った野菜をのせ
    ３０分浸水させる。

  7. 7

    ３０分たったら炊飯のスイッチＯＮ！

  8. 8

    こんな感じで炊き上がります。

  9. 9

    炊き上がったら攪拌する。

  10. 10

    お茶碗に盛りつけて
    できあがり～❤

  11. 11

    お好みでネギを散らして召し上がれ❤

コツ・ポイント

肉は胸肉でもササミでもお好きなお肉でどうぞ！
キノコもシメジ・エリンギでもおいしいです♪
うちはしめにご飯を食べるので味が濃い目です！ご家庭の塩加減で調整して下さい！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

スージー＆ジル
スージー＆ジル @cook_40037780
に公開
千葉県→１２．８．２２石川県に引っ越しました！産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰　娘の偏食に苦戦　皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか？模索中　食べてくれたり　また作ってね！などハマった料理をレシピ等に記録　時々ふらりと営業中です　久々にクック開けたら　ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません！ごめんなさい　素敵なつくれぽ　いつもありがとうございます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 「減らソルト」ヴィシソワーズ 志木市（埼玉県）
  2. 「減らソルト」なすぎょうざ 志木市（埼玉県）
  3. アボガドとろとろっ！トマトの洋風味噌汁 モモとミルキィ☆
  4. キャベツのかさ増しごはん どさんこペッケくん
  5. 「減らソルト」コーンご飯 志木市（埼玉県）
  1. 和風ロコモコ丼 chowder
  2. スイーツ系☆ふわふわ甘甘ショコラパン♪ 奈央ぽん
  3. さつまいもとひじきとトマトのマヨサラダ つばたん
  4. 白菜と豆腐のお味噌汁 パンダさんでーす。