アプリでひらく作り方
- 1
里芋は軽く泥を落として、皮ごとレンジで5分チンします。取り出してひねるとずるっと皮が剥けます。
- 2
鍋にゴマ油で、豚肉、人参、しめじ、里芋を炒めます。
- 3
★を入れて煮込みます。炒める過程で十分火が通っていれば、軽く（5~10分）でOKです。
- 4
最後に小松菜を入れて、水溶きした片栗粉を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
きのこは何をいれても美味しいです。砂糖かみりんで若干甘くするのもいいと思います。加水は鍋の大きさで調節してください。薄味なので塩気は醤油などで調整されてください。
リアクション
レシピ作者
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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