長いもとレタスのオイスター炒め

はじめてのつくれぽをする
シェ・リリカ
シェ・リリカ @cook_40181792

レタスのオイスターソース炒めはよくありますが、長いもと合わせたらボリューム、おいしさともにアップ！
このレシピの生い立ち
レタスのオイスターソース炒めを食べたという友達の話を聞いて作ろうと思いましたが、長いもも入れたらおいしいのではと思い作ってみました。ボリュームもアップしてお弁当のおかずにもよさそうでやってみてよかったです☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長いも 50g
  2. レタス 8枚
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    長いもは拍子木切りにします。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    フライパンに油をひき、長いもを炒めます。途中塩胡椒で味を調えます。

  4. 4

    オイスターソースと醤油をフライパンに入れ、味をなじませたらできあがり！

コツ・ポイント

長いものシャキシャキ感を残したければ炒める時間を短く、ホクホクがよければ長めに炒めるといいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

シェ・リリカ
シェ・リリカ @cook_40181792
に公開
お料理で世界紀行をテーマに、毎日のお料理に各国料理の要素や薬膳の考え方を取り入れています。池袋でヨガもやっていますので、こちらも是非♪http://ameblo.jp/mezamenoyoga/　（池袋ディープリラックスヨガ）よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生男子お弁当25年5月28日 かいとマン
  2. 豆乳玄米粉プリン 玄米のマイセン公式
  3. ガーリックバターチキン うきしろ
  4. 赤魚の味醂干し焼きと鯨の竜田揚げ弁当 Moto奥さん
  5. わかめおにぎり うきしろ
  1. リッチなカフェラテ♡ さんいち氏
  2. ランチに！ハムとキャベツ★ホットサンド★ 白雲堂
  3. ほうれん草としめじのナムル kota5672
  4. お野菜のたいたんのあんかけ アキテーヌ