茶碗蒸し♥

カメのメロンパン
カメのメロンパン @cook_40174848

ふわふわ、とろとろ
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し、家でもたべたくて

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材料

4個分
  1. たまご 2個
  2. しいたけ 3つ
  3. かまぼこ 半分
  4. 鶏肉 30g
  5. ♥だしの素 小2
  6. ♥薄口醤油 小3
  7. ♥水 300cc

作り方

  1. 1

    ボウルに♥の調味料をまぜ
    ザルで濾したたまごを加える

  2. 2

    鶏肉は1センチ角、
    かまぼこはいちょう切り
    しいたけは千切りにする

  3. 3

    器に切った具材と最初に濾した
    卵液を加え軽くまぜる

  4. 4

    フライパンに器3分の1浸かる程のお湯をはりアルミで蓋をし、その上からガラスブタをする

  5. 5

    中火で10分火を消して5分放置

コツ・ポイント

ちゃんとレシピどうりにしたら
もんだいなしっっ

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

カメのメロンパン
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