☆コロコロ厚揚げのみぞれあんかけ☆

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ナナプー
ナナプー @cook_40044279

2010.02.25話題入りさせていただきました♥

味付けは簡単に～♬

たっぷりのねぎと大根おろしあんで食べてね☆
このレシピの生い立ち
大量に買っちゃった厚揚げをあっさり食べたくて…

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大根おろし 150g
  3. ●ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮） 50cc
  4. ●水 150cc
  5. 片栗粉 少々
  6. ねぎ（小口切り） たっぷり

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切り、フライパンでこんがり焼く。（トースターで焼いてもｏｋですよ～）

  2. 2

    ●を鍋に入れフツフツとしてきたら、大根おろしを入れる。

  3. 3

    大根を入れて再度フツフツしてきたら、水溶き片栗粉で少しとろみをつける。

  4. 4

    １の厚揚げに３とたっぷりのねぎを乗せれば出来上がり～♬

  5. 5

    2010.02.25話題入りさせていただきました♥

  6. 6

    2011.01.14写真変更しました。

コツ・ポイント

・あんかけは結構大量にできちゃうので、お好みで加減してくださいね♬

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レシピ作者

ナナプー
ナナプー @cook_40044279
に公開
旦那さん・男の子（13歳）・女の子 (6歳)・私の4人家族♥ 　　☆いただいたレポのお礼に伺えませんが、毎回感謝の気持ちでいっぱいです♬ 　 　　§只今、日記のコメ欄お休み中です§
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