お弁当の一品　えびマヨ★

みかpooh♪'s cooksnap of when they made お弁当の一品　えびマヨ★.
ふみりン
ふみりン @cook_40037488

忙しい朝のお弁当作りに、簡単で美味しいと好評のエビです
このレシピの生い立ち
伊勢えびのオーブン焼きをお店で食べてヒントを得ました

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材料

お好きなだけ
  1. ブラックタイガー １尾
  2. 塩 少々
  3. こしょう 少々
  4. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    エビの殻を剥いて背わたを取り除き、お腹に切り込みを３本入れる

  2. 2

    お腹に縦に切り込みを入れる
    （切り落とさないように注意）
    包丁の腹で軽く押しつぶす

  3. 3

    お腹と背に、塩・こしょうする

  4. 4

    オーブントースターで、背のほうから２分焼く

  5. 5

    エビを返し、お腹の方にマヨネーズをのせて２分焼く

コツ・ポイント

オーブントースターに入れた時に、５分でセットしてます。
で、焼き加減を見ながら作ってます。

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レシピ作者

ふみりン
ふみりン @cook_40037488
に公開
奈良市在住の主婦ですクックパッドをちょくちょく参考にしています。私のレシピは、自分用の覚えのようなもので余り自信はありません（笑）
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