カツ丼のたれ

LUIZA
LUIZA @makina369

簡単にシンプルに
このレシピの生い立ち
夕食に作りました

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材料

4人分
  1. だし汁 400cc
  2. 醤油 100cc
  3. みりん 60cc
  4. 砂糖 30g~45g
  5. とんかつ 4枚
  6. 玉子 4~8個
  7. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    だし汁~砂糖までの材料を鍋でひと煮立ちさせ

  2. 2

    1を4等分にし、親子鍋に食べやすい大きさに切ったとんかつを煮て溶き卵をまわしかけて三つ葉を散らしで出来上がり

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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