アプリでひらく作り方
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鍋でサラダ油を温めにんじん・干しし椎茸・切り干し大根を炒め、だし汁を入れる
- 2
煮立ったら砂糖を入れ少し煮て、酒・めんつゆ・醤油で調味する
コツ・ポイント
切り干し大根・・調理する１０分前にもどしておく
干し椎茸・・調理する２０分前にもどしておく
甘い煮物が好きな家族のために砂糖だけを入れて煮る
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