アプリでひらく作り方
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適量の水を火にかけ、沸騰したら火を止めます。ささみを投入し、そのまま10〜15分ほど放置(^^)
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ささみを放置している間に、大葉をみじん切り、梅干を箸でほぐしておきます☆
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ささみをザルに上げ、冷水で洗ったあと、手でほぐします。ポン酢・梅・大葉を入れて、和えたら完成！
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コツ・ポイント
冷蔵庫でしばらく冷やしたら美味しいですよ〜♡
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