作り方
- 1
鍋に水500ccと粉寒天8gを入れて、溶かしてから火にかける。
- 2
①に砂糖80gを入れて煮立ったら火を止める
- 3
混ぜながら牛乳500ccを入れる
- 4
粗熱が取れたらみかんの缶詰を入れておいた型に流し入れる。お好みで上にも飾ってください。
- 5
冷蔵庫で冷やして食べてください。
- 6
いちごバージョンです。
コツ・ポイント
粉かんてんがダマになるので、お湯ではなくお水から作ってください。
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