たくあんと豚肉のオイスターソース炒め

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

シャキシャキしたたくあんの食感がたまらない!他の食材と組み合わせることで食感を味わってください!
このレシピの生い立ち
JA宮崎経済連の広報番組「おいC!Mモーション」内で紹介されたレシピです☆

O.A.⇒2016.12.16(金)

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材料

2人分
  1. たくあん 4cm
  2. ピーマン 1個
  3. カラーピーマン 1個
  4. 豚肉 100g
  5. オイスターソース 大さじ1/2
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 砂糖 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    たくあんは2~3mmの薄切りにする。ピーマンは縦5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンでたくあんを炒め、焼き目がついたら皿に取り出す。

  3. 3

    豚肉を炒める。火が通ったら、ピーマン・調味料を混ぜて炒め、皿に盛り付けたら完成☆

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レシピ作者

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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