節約簡単!人参牛蒡の甘辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

人参の皮はいってます♪
このレシピの生い立ち
八幡巻を作るぬ時に出た野菜くずとタレをそのまま使って作りました

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材料

  1. 人参 少々
  2. 牛蒡 少々
  3. タレ
  4. 醤油 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 七味唐辛子 少々
  8. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    人参牛蒡を千切り
    人参の皮も千切り

  2. 2

    油少々で軽く炒めてタレを煮絡める

  3. 3

    七味とごまを加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

きんぴらのようなコツはいりません
たれを使うのでとっても簡単です

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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