めんつゆで簡単☆とり肉とネギの和風パスタ

ゆきんこ22
ゆきんこ22 @cook_40169638

めんつゆで味付け簡単!パパッとできて、美味しくできるお手軽パスタです!!
このレシピの生い立ち
旦那さんが鶏肉好きなので、鶏肉を使ったパスタを作ってみました!

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. 鶏肉 1枚
  3. ネギ 1/2本
  4. しめじ 1/2房
  5. にんにくチューブ 2㎝
  6. 鷹の爪 少々
  7. めんつゆ 50cc
  8. 大さじ2
  9. コショウ 少々
  10. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切っておく

  2. 2

    ネギ、しめじも食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに大さじ1の油をひき、鶏肉、ネギ、しめじを炒める
    ※蓋をして蒸し焼きにすると、鶏肉がふっくらします!

  4. 4

    炒めている間に、大きな鍋でパスタを茹でる(大さじ2の塩)

  5. 5

    パスタが茹であがったら、鶏肉を炒めているフライパンにパスタをうつし、混ぜ合わせる。

  6. 6

    めんつゆで味付けし、鷹の爪も加えて混ぜる

  7. 7

    水分が少なくなったら、ごま油、コショウをかけてできあがり!

コツ・ポイント

鶏肉はももでも、ムネでも美味しくできると思います!

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レシピ作者

ゆきんこ22
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