* えのきの鮭フレーク和え * 

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355

味付けは鮭フレークだけ!!
お弁当のすきまに、すぐできます♪
★2011.6.13.話題入り★感謝です★
このレシピの生い立ち
お弁当を作っていて、あと1つほしい時にさっとできました。冷蔵庫の中にあるものでできるもの・・・
焼きさけあらほぐしのモニターに当選しました。商品をいただいたので。

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材料

1人分
  1. えのき (きのこなら何でも) 適量
  2. ニッスイ『焼きさけあらほぐし』(鮭フレーク) 小さじ1~
  3. ごま 少々
  4. 大葉、ねぎ (お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    今回はこちらの鮭フレークを使用しました。

  2. 2

    えのきは作りたい分量で、好みの長さに切る。

  3. 3

    えのきをさっと水にくぐらせレンジで加熱。
    500W1~2分程度。
    加熱し過ぎると焦げるので要注意!

  4. 4

    あとは鮭フレークで和えるだけ!
    味見して塩気を調整してください。

  5. 5

    お好みで、ごまをふる。
    大葉、ねぎをトッピングしても◎。

コツ・ポイント

きのこなら何でもOK♪ すりごまを混ぜてもいいですよ。

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レシピ作者

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355
に公開
2人の息子(5歳・2歳)と主人の4人家族、専業主婦です。大分県在住。 皆様のレシピにいつもお世話になっています。 ◎カピバラファン同好会*会員No.2 ◎マルメターノ隊員*No.11 ◎夜のアルコール消毒推進委員会*活動中 ◎みーくんファンクラブ*No.31♪
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