簡単☆えのきの塩こんぶ甘酢和え

たまきのパパ @cook_40050935
レンジで2分加熱して塩こんぶと甘酢で和えるだけです!(^^)!物足りない時の一品にいかがでしょうか♬
このレシピの生い立ち
えのきを早く使いたかったので、家にある調味料で素早く作りました。青じそとても合います(^^)
作り方
- 1
えのきは石づきを切り取り、耐熱皿に入れてレンジ500wで2分ラップなしで加熱する。
- 2
①の汁がある耐熱皿の中に、☆を加えて混ぜる。荒熱を取り、青じそをちぎって飾る。
コツ・ポイント
青じそは色が変わるので、熱が冷めてからのせてください。
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