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大和芋をすりおろして、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。味見をして調節する。
- 2
うどんを茹でて、
つゆを作る。 - 3
ネギ、わかめを入れて、水洗いしたうどんを入れる。
- 4
最後にゴマ油を入れる。とろろをかけて完成。
- 5
うどんのつゆをちょっとだけ凝ると美味しいよ！フライドオニオンを入れるとグー！
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coco1977 
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