さくさく♩鶏皮ゆずコショウ
ルイズキッチン @rui61
ビールのおつまみにどうぞ！簡単でさっと作れます。
このレシピの生い立ち
鶏皮がスーパーで安く売っていて、これを作ってから鶏皮のヤミツキです！！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を一口大に切る。塩コショウとにんにくをよく混ぜる。
- 2
１に片栗粉を良く付けて、180度の油でカリッと揚げる。
- 3
油をよく切って、ポン酢とゆず胡椒をまぜたものをかけて完成！
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません。
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