簡単 手羽先と枝豆のクリーム煮

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

煮込んでとろみをつけるだけ~。
手羽先と枝豆のクリーム煮はいかがですか~。

このレシピの生い立ち
手羽先がお安かったので~

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材料

2人分
  1. 鶏手羽先 4本
  2. 冷凍枝豆 50g(解凍してさやから出しておきます)
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 1~2g
  5. 牛乳 200cc
  6. 片栗粉 大さじ1強(大さじ2弱の水で溶いておく)

作り方

  1. 1
  2. 2

    鍋に手羽先、コンソメ、水200ccを加えて火にかけます。
    灰汁が出たら取り除いてください。

  3. 3

    手羽先に火がとおったら、枝豆、牛乳、塩を加えてさらに煮ます。
    ぐつぐつ、沸騰させないように気を付けてください

  4. 4

    牛乳が温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

  5. 5

    http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/

    遊びに来てね~。

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ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
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きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
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