簡単✿ほうれん草のごまマヨ

リーカ
リーカ @cook_40087209

パパッと作れる料理。ツナとほうれん草をマヨネーズで和えた簡単料理です。
このレシピの生い立ち
実家の母からいっぱいのほうれん草をもらって、やっぱり簡単に作れるのでほうれん草の時期になると食卓に並んでます。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. =合わせダレ=
  3. すり白ごま 大さじ2弱
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いして砂を落とし、きれいに洗って下さい。

  2. 2

    たっぷりの熱湯でサッと茹でて下さい。水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って3cmの長さに切る。

  3. 3

    <合わせダレ>を混ぜ合わせ、1を加えて和える。

  4. 4

    味見をしてお好みの味にマヨネーズとしょう油を調整して下さい。

コツ・ポイント

コツなんてないよ。ほうれん草を茹で過ぎないことぐらいで、あとは和えるだけの簡単料理です。

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レシピ作者

リーカ
リーカ @cook_40087209
に公開
現在5人家族、犬5匹、猫1匹。食べるの大好き家族。キッチンが汚れるのが大嫌い。だから、1日中と言ってもいいくらいキッチンで過ごしてます。もっともっと「おいしい」と家族の笑顔が見たいな♪
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