エリンギのバター醤油炒め

ピヨコザクラ
ピヨコザクラ @cook_40173879

もう一品欲しい時に!おつまみにもOKです☆
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材料

2人分
  1. エリンギ 2ケ
  2. ニンニク 1カケ
  3. バター 10g
  4. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    エリンギを縦に半分に切り、さらに縦4等分に切る。切れたら長さも半分にする。

  3. 3

    温めたフライパンにバターとニンニクを入れ、香りがでてきたらエリンギを加える

  4. 4

    エリンギをしんなりするまで炒めたら醤油を入れ、全体に絡めてできあがり♪

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ピヨコザクラ
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