ゴーヤとしめじの炒めもの
ｋｏｒｏ121 @cook_40182265
暑い日のおつまみにどうぞ（＾◇＾）
ビールにも最高
このレシピの生い立ち
暑い日のおつまみ♪（ｖ＾＿＾）ｖ何かないかな？と冷蔵庫の中にゴーヤとしめじありました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに胡麻油を入れて
温めたところに、ゴーヤを入れて
炒める - 2
ゴーヤが透き通るくらいになってきたらしめじを入れて
炒める - 3
しめじに火が通る頃にめんつゆとかつお節をいれ、サッと混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
強火で調理して下さい
リアクション
似たレシピ
シンプルなゴーヤ炒め
ゴーヤの味を楽しめるシンプルな１品です。ビールのお供に最高（＾＾）ｖ
苦味ほんのり！冷めても旨い苦瓜炒め
夏の時期、夕飯の一品またはビールのつまみにも最高です！
絶品おつまみ ゴーヤと豚こま肉炒め
ゴーヤチャンプルに近いですが、豆腐無しなので割と簡単にできます。苦味がビールのおつまみに最高ですよ。
痛快料理 
ゴーヤ炒め
この時期、実家のゴーヤがたっぷりだし夏の暑いときにゴーヤの苦味がたまらなくおいしからね！
あきちゃぴ 
ゴーヤと鶏もも肉の炒め物(おつまみ)
簡単ですが、ゴーヤの苦味がビールのおつまみに最高です。
痛快料理 
ご飯がすすむ♪ゴーヤのおかか炒め☺
母の味の覚え書きです。苦味も少なくて食べやすい常備菜(・∀・)♪ビールのおつまみや炊きたてごはんのお供にもどうぞ♪
ゴーヤとしめじのカレー炒め
ビールに合うおつまみです。ゴーヤはビタミンC、しめじは食物繊維が豊富です。
ゴーヤとしめじのチーズ炒め
ゴーヤの苦みと粉チーズのコクが意外によく合います。おつまみにもどうぞ。
まる1784 
簡単☆ゴーヤのおかか炒め
はっきり言って苦いです!!(^-^)でも、ご飯がすすむ我が家の夏の人気メニューです。
簡単！ゴーヤの炒め物
夏のおつまみにぴったり。もちろんご飯のおかずにも♪色々試しましたが、結局、一番シンプルなのが一番美味しかったです。
あいとゆう 
父の日ゴーヤとツナコーンの炒め物【動画】
旬のゴーヤを使った簡単な炒め物です。冷たいビールのおつまみにも最高ですよ！
早過ぎ！ゴーヤとベーコンの炒めもの
2016・8月cookpadニュース掲載嬉しい！暑い夏！ゴーヤの苦味が和らいでお子様にもOK！おつまみにもなるよ♡
しめじ＆ゴーヤ炒め
ゴーヤときのこであっという間に一品完成♡
さとリナ 
簡単！ゴーヤと油揚げの塩昆布炒め
ビールが進む夏のおつまみです。
簡単！ゴーヤとツナの炒めもの♡
ツナの旨みとゴーヤの苦味がピッタリ♡ビールのおつまみにどうぞ！
♡あきんぼ♡ 
ゴーヤとしめじの炒め物
ゴーヤの苦味とベーコンの塩味がよく合う、おつまみにもご飯にも合う一品です。
フライパンだけで☆ゴーヤそうめん炒め
フライパンだけで簡単お昼ごはん♡夏のそうめん消費にどうぞ！
☆簡単副菜♪しめじ・しらすの炒めもの☆
おつまみ、箸休めにどうぞ(´▽｀)
ゴーヤとまいたけのめんつゆ炒め
ビールのおつまみにも!!夕飯のおかずにも!!簡単に作れて、おいしい!!
ak-ki 
ゴーヤとしめじのごま油炒め☆
しっかりめの味付けでご飯が進みます☆
セロリとゴーヤの炒め物
ごはんのおかずにもビールのつまみにも良いですよ。セロリ好きなら、ぜひ。
サニーサニー♪ 
簡単 ゴーヤのじゃこおかか炒め
簡単に作れ、ご飯のお供に、ビールのあてに、助かる1品です。
ご飯のお供に⭐苦み薄らぐゴーヤの炒め物♪
ゴーヤの大好きな次女もゴーヤの苦手な長女もパクパク食べてくれる炒め物レシピです♪ご飯のお供やお酒のつまみにどうぞ♪
ゴーヤとコーンのおかか炒め
ゴーヤ、コーン、おかかがバランス良く甘辛風味にマッチしてご飯が進みます♪副菜、箸休めにどうぞ。
ゴーヤのカレーめんつゆ炒め
カレーの香とめんつゆでビールのおつまみなんかに合いますよ～
☆ｺﾞｰﾔの味噌炒め☆
冷えたﾋﾞｰﾙのお供にGood♪
けろすけ 
ゴーヤと豚肉のピリ辛炒め
ビールが大好き♡ゴーヤも大好き♡辛いのも大好き♡そんな人のためのおつまみです。ビールと一緒にどうぞ！
ゴーヤのごま油炒め
ゴーヤは下処理せずに薄切りにしてごま油でじっくり炒めて食べやすく♪ゴーヤ好きさんに♡2016/8/30 話題入り感謝です
ゴーヤの和風炒め
夏に合うさっぱりメニュー！
ゴーヤのスタミナ炒め
夏の食欲のない時期にスタミナつけましょ！ゴーヤの入ったちょっぴり苦味の効いた炒めものでビールのおつまみにも最高です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18657034
