簡単☆市販のだしつゆdeひじきの白和え♪

もち肌むすめ @cook_40045260
カルシウムたっぷりのひじき♪市販のだしつゆを使って、簡単に出来ちゃう時短レシピです。
このレシピの生い立ち
たまにはひじきを煮物以外で使いたくて(*^_^*)
作り方
- 1
豆腐はキッチンぺーパーに包んで、電子レンジで2分加熱して水切りをする。
- 2
冷めたら、ボウルに1を入れてAを加え、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
- 3
にんじんとちくわはせん切り、生しいたけは薄切りにしておく。
ひじきは水で戻しておく。 - 4
耐熱容器に3の材料を入れ、Bを加えて電子レンジ(600w)で3分加熱する。
- 5
一度取り出してかき混ぜ、電子レンジ(200w)にして、5分加熱する。
汁気がなくなる位まで加熱する。 - 6
かき混ぜて、粗熱がとれるまで、そのまま置いておく。
- 7
2と6を合わせて、出来上がり。
コツ・ポイント
Aの砂糖は、お好みで加えて下さい☆
甘い白和えが好きな方は加えた方が美味しいかも(^^ゞ
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